Madame Alvarez a suivi pendant 1 an une formation, organisée par le groupe ACPPA pour plusieurs de ses salariés. Durant cette année de formation, elle a alterné entre son poste aux cuisines de l’EHPAD de la Charité et son lieu de formation dans la région lyonnaise.

En octobre 2020, elle a donc obtenu avec brio son diplôme « une certification de qualification professionnelle » de cuisinière.

Le 27 avril, lors d’une cérémonie en toute intimité, Mr Sorbier, responsable restauration du groupe ACPPA, accompagné de Mr Mompied (directeur de la Charité) et de Mme Rondeau (Responsable soins au niveau du groupe ACPPA) lui a remis la précieuse certification. Un moment où chacun a pu féliciter, comme il se doit, la nouvelle diplômée pour ce succès. Ils n’ont pas hésité à mettre en avant les qualités de Mme Alvarez dans son travail ; le tout sous un beau ciel bleu. Ceci valait bien un petit verre de champagne !