Le vendredi 16 décembre, après 2 années sans , nous avons pu organiser de nouveau un repas réunissant les résidents, leurs familles et le personnel de l’EHPAD.
Nous étions environ 180 convives à nous régaler des mets préparés par l’équipe des cuisines. Filet de rouget aux agrumes, civet de cerf accompagné d’un flan de légumes et d’un gratin dauphinois, et une succulente omelette norvégienne pour clore le repas.
Quatre stagiaires en formation au CRP étaient venus nous aider pour la journée, au service. L’ambiance assurée par Elisabeth Alloie a été appréciée à sa juste valeur.
Retour en images sur ce temps fort de cette fin d’année.
